Raviolis vietnamiens vapeur au porc

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

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Préparation 30min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

50 g d'oignon coupé en morceaux (1/2 env.)
40 g de champignons de Paris frais
250 g de filet mignon de porc coupé en cubes
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sucre en poudre
500 g d'eau
8 galettes de riz asiatiques
ciboulette fraîche (optionnel) ciselée pour la finition

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 808 kJ / 192 kcal

Lipides 5 g

Glucides 21 g

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