Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

3.9 32 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

d'olives noires dénoyautées
200 g
d'huile d'olive
4 c. à soupe
de câpres au vinaigre
1 c. à café bombée
d'eau
1000 g
de quinoa rouge
250 g
de tomates cerise coupées en deux
250 g
filets de merlan de 150 g chacun env.
4
sel
poivre moulu
feuilles de basilic frais
quelques

Infos nut. par 1 portion

Calories 613 kcal / 2565 kJ

Protides 35 g

Lipides 33 g

Glucides 40 g

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