Bouillon de légumes, soba et œufs mollets
TM6 TM5 TM31

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

3.1 ( 64 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g de courgettes
  • 250 g de carottes
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de gingembre frais
  • 1200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 branches de thym frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 œufs
  • 250 g de nouilles soba ou udon

Infos nut.
par 1 portion
Calories
350 kcal / 1464 kJ
Protides
9 g
Lipides
6 g
Glucides
61 g

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