Appareils et accessoires
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
Préparation 25min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
300 g de crevettes crues, non décortiquées
-
50 g d'échalotes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g de blanc de poireau (1), en rondelles
-
80 g de carotte (1), en cubes
-
100 g de vin blanc
-
1 pincée de pistils de safran
-
1000 g d'eau
-
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
-
200 g de carottes (2), en spaghetti
-
persil frais ciselé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
20 g
Calories
996 kJ /
237 kcal
Lipides
12 g
Glucides
22 g
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