Chicken pot pie (tourte au poulet)

Chicken pot pie (tourte au poulet)

4.5 115 évaluation

Préparation 20min

Total 2h 45min

8 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
90 g d'eau

La garniture

100 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
350 g d'eau
1 cube de bouillon
15 g de sauce Worcestershire
200 g de carottes coupées en rondelles
150 g de petits pois frais
250 g de filets de poulet coupés en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de beurre coupé en morceaux
40 g de farine de blé
100 g de lait

Le montage

1 œuf battu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 12.6 g

Calories 1589.4 kJ / 381.4 kcal

Lipides 25.9 g

Fibre 2.9 g

Glucides 24.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Irish meatloaf

1h 10min

Boulettes suédoises aux courgettes

40min

Goulasch dans des bols de pain

2h 45min

Tourte aux légumes et bœuf haché

1h 10min

Chicken & biscuits

1h 5min

Pain de viande à l'orientale

1h

Sandwichs Monte Cristo

13h 30min

Meatloaf

1h 20min

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

1h 5min

Croustade lardons et champignons

1h 15min

Tourte au poulet

2h

Irish stew

3h 30min