Galettes de légumes et poulet

Galettes de légumes et poulet

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Préparation 20min

Total 1h 50min

12 pièces

Ingrédients

500 g d'eau
1 carotte en très petits dés
100 g de grains de maïs doux en conserve égoutté
100 g de petits pois frais
160 g de poulet en morceaux
4 brins de persil frais, équeuté
30 g de beurre en morceaux
45 g de farine de blé
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
150 g de lait
40 g de gruyère râpé
3 c. à soupe de ketchup
2 jaunes d'œufs
1 œuf
100 g de chapelure
50 g d'huile neutre de cuisson

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 190.7 mg

Protides 7.2 g

Calories 776.6 kJ / 185.6 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 14.2 g

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France

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