Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brochettes kebab sauce aux pêches
Préparation 20min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
de pêches dénoyautées150 g
-
de vinaigre de xérès1 c. à soupe
-
de cumin en poudre3 pincées
-
de miel1 c. à café
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'ail½ gousse
-
de coriandre fraîche équeutés5 brins
-
de menthe fraîche20 feuilles
-
de cumin en poudre1 c. à café
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de paprika1 c. à café
-
de ras el-hanout½ c. à café
-
d'huile d'olive et un peu pour la poêle15 g
-
de viande hachée500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
196 kcal /
824.3 kJ
Protides
23 g
Lipides
7.3 g
Glucides
8.8 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
321.3 mg
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