Appareils et accessoires
Papillote de cabillaud, coques et asperges
Préparation 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon rouge coupé en quatre
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
300 g d'asperges en tronçons (3 cm)
-
500 g de dos de cabillaud coupé en quatre
-
250 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 tiges de cerfeuil frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
27 g
Calories
963 kJ /
229 kcal
Lipides
12 g
Glucides
4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SAVEURS THERMOMIX N°4 LES MENUS
9 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1h
Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes
1h
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1h 10min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1h
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
50min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1h 10min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55min
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Potée de légumes
40min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min