ESSEN & TRINKEN 1/2019

43 Recipes

43 köstliche Rezepte, die im Winter Spaß machen: vom kräftigen Käseauflauf über winterliche Suppen bis zu süßen und herzhaften Pfannkuchen. Ein Fest für jeden Tag.

Gougères

Gougères

40 min

Käse-Schinken-Röllchen

Käse-Schinken-Röllchen

1h 20 min

Käsesoufflés mit Salat

Käsesoufflés mit Salat

55 min

Mac and Cheese mit Rosenkohl

Mac and Cheese mit Rosenkohl

1h

Feta-Cremesuppe

Feta-Cremesuppe

35 min

Hack-Käse-Rolle

Hack-Käse-Rolle

1h

Käse-Kasseler-Salat

Käse-Kasseler-Salat

20 min

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda

1h

Porree-Meerrettich-Cremesuppe

Porree-Meerrettich-Cremesuppe

50 min

Linsen-Süßkartoffel-Eintopf

Linsen-Süßkartoffel-Eintopf

1h

Sellerie-Möhren-Eintopf

Sellerie-Möhren-Eintopf

50 min

Spinat-Kokos-Cremesuppe

Spinat-Kokos-Cremesuppe

35 min

Bananen-Schoko-Pancakes

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min

Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

1h

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

45 min

Spinatpfannkuchen vom Blech

Spinatpfannkuchen vom Blech

35 min

Pilz-Pesto

Pilz-Pesto

40 min

Nudeln mit Pilz-Pesto

Nudeln mit Pilz-Pesto

30 min

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

1h

Pilz-Crostini

Pilz-Crostini

45 min

Gelbe Currypaste

Gelbe Currypaste

20 min

Möhren-Mais-Fritters

Möhren-Mais-Fritters

35 min

Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis

Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis

40 min

Mango-Sorbet

Mango-Sorbet

30 min

Pizzabrötchen

Pizzabrötchen

1h 30 min

Couscous-Lachs-Bowl

Couscous-Lachs-Bowl

50 min

Erbsen-Speck-Pasta

Erbsen-Speck-Pasta

35 min

Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf

Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf

50 min

Pikanter Scheiterhaufen

Pikanter Scheiterhaufen

1h 20 min

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

1h

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

50 min

Mango-Himbeer-Konfitüre

Mango-Himbeer-Konfitüre

20 min

Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen

Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen

1h 15 min

Bierfleisch mit Tassenknödeln

Bierfleisch mit Tassenknödeln

1h 30 min

Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce

Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce

40 min

Linsen-Risotto mit Bockwurst

Linsen-Risotto mit Bockwurst

35 min

Mango-Kokos-Bellini

Mango-Kokos-Bellini

5 min

Cheesecake mit Himbeeren

Cheesecake mit Himbeeren

2h

Limo-Schmand-Kuchen

Limo-Schmand-Kuchen

2h 30 min

Maulwurf-Kuchen

Maulwurf-Kuchen

2h

Zitronen-Baiser-Kuchen

Zitronen-Baiser-Kuchen

3h

Zucchini-Nuss-Kuchen

Zucchini-Nuss-Kuchen

3h

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

Eier mit Thunfischsauce und Bottarga

35 min