Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Brötchen, altbacken, in Stücken (ca. 70 g)
- 90 g Milch
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butterschmalz
- Öl zum Einfetten
- 550 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 TL Salz
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Butterkäse, in Scheiben
- 600 g Gemüsefond
- 2 EL Essig
- 750 g Kartoffeln, geviertelt
- 1 EL Butter
- 300 g Erbsen und Möhren, TK
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3470 kJ / 829 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 46 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2h 30min
Käse-Schinken-Röllchen
1h 20min
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40 min
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1h 10min
Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse
3h 10min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
1h
Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce
1h
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50min
Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen
1h 20min
Schweinegeschnetzeltes mit Tomatenknödeln
1h 10min
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1h