Brot selbst backen ist gar nicht schwer! Lassen Sie sich von unseren abwechslungsreichen Brotideen aus Deutschland und Österreich für Anfänger, Fortgeschrittene und angehende Profibäcker inspirieren.
Vollkornmehl
5 min
Brotbrösel
24h
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5 min
Rustikales Brotgewürz
5 min
Kräuter-Brotgewürz
5 min
Roggensauerteig
96h 20 min
Apfel-Weizensauerteig
48h 20 min
Sauerteigpulver
24h 10 min
Gerstenbackmalz
50h 50 min
Einfaches Mischbrot
3h 40 min
Möhren-Körner-Brote
15h
Buttermilchbrot
18h
Gewürzbrot
16h 30 min
Bauernbrot
16h 15 min
Brot Venezia
17h 10 min
Kommissbrot
15h 30 min
Zwirbel-Graubrot
16h
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15h 45 min
Toastbrot
16h
Wurzelbrote, gefüllt
23h
Schweizer Rustico
25h 20 min
Weißbrot
15h
Roggen-Schmalz-Brot
16h 10 min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16h 45 min
Waldstauden-Roggenbrot
23h 30 min
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16h 40 min
Kartoffel-Walnuss-Brot
15h 40 min
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24h
Dinkel-Wolke
16h 30 min
Kosaken-Doppelbrot
14h 30 min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14h 30 min
Joghurtbrot
14h 50 min
Ciabatta
17h
Baguettes parisiennes
15h 30 min
Baguettes
15h
Baguettes Rustica
15h
Fougasse
14h 30 min
Bier-Ähren
14h
Oberländer
14h 30 min
Kürbisbrote mit Kirschen
15h 40 min
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20h 10 min
Erdäpfelpolster
14h 40 min
Speck-Käse-Stangerl
14h 45 min
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3h 40 min
Dinkelsemmerl
14h 30 min
Laugenecken
3h
Knusperspitze
5h 30 min
Dinkelweckerl
23h 40 min
Vinschgerl
14h
Wachauer Laberl
15h 20 min
Brez'n
15h 45 min
Mohnflesserl
14h 30 min
Birnen-Thymian-Speckbrötchen
15h
Kaisersemmeln
15h 45 min
Brioche Kipferl
2h 10 min
Milchbrötchen
4h
Apfelmäuse
2h 30 min
Cranberry-Kokos-Knäckebrote
2h 15 min
Dinkelkranz
4h
Süße Knöpfe
2h 45 min
Müsliweckerl
15h 30 min
Nussknacker
15h 30 min
Dinkel-Honig-Ringe
17h 40 min
Frühstückskipferl
17h 15 min
Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich
10 min
Vanille-Maronen-Aufstrich
1h
Kürbis-Kichererbsen-Hummus
1h 15 min
Camembert-Preiselbeer-Aufstrich
10 min
Birnen-Walnuss-Obazter mit Ziegenkäse
10 min
Himalaya-Butter
25 min
