Versions compatibles
Salade de champignons aux deux citrons
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de champignons de Paris frais, émincés
- 200 g de crème liquide entière
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- 30 g de jus de citron jaune
- 15 g de citron confit (une belle rondelle détaillée en dés)
- 6 feuilles de basilic frais, ciselées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 871 kJ / 210 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 8.3 g
- Lipides
- 17.5 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Poivrons marinés
55min
Salade bretonne
2h 15min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15min
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10min
Tartare de tomate et de poivron
10min
Salade de poulet aux poivrons
1h
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade russe à la betterave
1h 10min
Œufs mimosas à la sardine
35min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min
Salade carotte pomme raisin
5min
Chou en salade
10min