Appareils et accessoires
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
Préparation 10min
Total 8h
4 portions
Ingrédients
La veille
-
2 gousses d'ail
-
1 cm gingembres frais
-
4 cuisses de poulet
-
20 g de citronnelle fraîche émincée
-
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
-
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à café de grains de poivre noir, concassés
Le jour même
-
1 gousse d'ail
-
70 g de vinaigre blanc
-
30 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
1 ½ c. à soupe de sucre en poudre
-
1 ½ c. à soupe de piment de Cayenne en poudre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1508.6 mg
Protides
57.9 g
Calories
3324.3 kJ /
794.5 kcal
Lipides
55.6 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
15.3 g
Glucides
13.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Dragon
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Spaghetti de Sichuan
50min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30min
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1h 20min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45min
Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines
1h
Poulet sauce mole verde
1h
Pipe rigate au kimchi et au fromage
50min
Escalope de veau, réduction à la fraise
30min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min