Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pita de poulet au curry
Préparation 30min
Total 1h 30min
6 portions
Ingrédients
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d'eau260 g
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de lait80 g
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de levure boulangère fraîche20 g
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de farine de blé et un peu pour fariner400 g
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de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
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d'huile d'olive15 g
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de sucre en poudre1 c. à café
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d'oignon coupé en deux80 g
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d'ail1 gousse
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de gingembre frais15 g
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d'huile de colza15 g
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de poivron jaune égrainé et émincé100 g
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de pâte de curry doux60 g
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de filets de poulet, sans peau taillés en fines lanières300 g
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de lait de coco200 g
-
salade verte pour la finition
-
concombre coupé rondelles pour la finition
Infos nut. par 1 portion
Calories
438.5 kcal /
1842.7 kJ
Protides
22.2 g
Lipides
13.5 g
Glucides
54.7 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
6.5 g
Sodium
1138 mg
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