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Soupe de bœuf aux légumes et fusilli
Ingrédients
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2 gousses d'ail
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150 g d'oignons en quartiers
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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200 g de carottes en rondelles
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150 g de céleri en dés
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½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
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du sel
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du poivre moulu
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750 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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500 g de petits pois surgelés
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600 g de viande de bœuf en lamelles
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150 g de pâtes sèches, type fusilli
Niveau
facile
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