Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

2.7 16 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
150 g d'oignons en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de carottes en rondelles
150 g de céleri en dés
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
du sel
du poivre moulu
750 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
500 g de petits pois surgelés
600 g de viande de bœuf en lamelles
150 g de pâtes sèches, type fusilli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 50 g

Calories 2387 kJ / 568 kcal

Lipides 17 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

40min

One pot de blé, poulet et curry

30min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1h 10min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35min

One pot blé au bœuf et aux petits pois

25min

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

1h 15min

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1h 25min

Soupe de porc aux nouilles de blé

35min

Soupe complète au bœuf

30min

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

30min

Soupe aux tortellini

30min