Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 300 g de fèves fraîches
- 300 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 100 g de pois gourmands, coupé en deux dans la longueur
- 200 g de pousses de soja frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de viande de bœuf, coupée en lamelles
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1196 kJ / 285 kcal
- Protides
- 30.3 g
- Glucides
- 12.5 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 650.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Poulet mariné aux oignons et champignons noirs
55min
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12h
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20 min
Crevettes marinées et nouilles chinoises
55min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1h 20 min
Poulet piccata, boulgour au citron
45min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Salade asiatique au poulet
30min