Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

4.5 4 évaluation

Préparation 20min

Total 35min

16 pièces

Ingrédients

120 g d'oignon coupés en deux
5 brins de coriandre fraîche
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
500 g de filet de cabillaud sans peau et en morceaux
5 pincées de sel
5 pincées de poivre moulu
8 feuilles de brick
200 g de cheddar affiné au piment d'Espelette

200 g de cheddar affiné, fumé
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 123.1 mg

Protides 6.1 g

Calories 398.1 kJ / 95.1 kcal

Lipides 6 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 4.2 g

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France

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