Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
Préparation 10min
Total 1h 55min
6 portions
Ingrédients
La pâte
-
d'eau160 g
-
de levure boulangère sèche (1/5 sachet)4 g
-
de farine de blé et un peu pour le saladier300 g
-
de sel½ c. à café
La garniture
-
d'oignons rouges coupés en deux400 g
-
gousses d'ail2
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux25 g
-
de lardons fumés150 g
-
de crème fraîche épaisse150 g
-
de poivre moulu3 pincées
-
de fromage de chèvre en bûche150 g
-
de gruyère râpé20 g
-
salade verte pour le service
Infos nut. par 1 portion
Calories
453.3 kcal /
1895.5 kJ
Protides
16.8 g
Lipides
23.2 g
Glucides
42.3 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
14.2 g
Sodium
555.2 mg
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