Appareils et accessoires
Umami bowl
Préparation 30min
Total 1h 15min
2 portions
Ingrédients
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
20 g de champignons déshydratés
-
170 g de carottes coupées en biseau
-
200 g de pak-choï coupé en morceaux (2 cm)
-
2 tiges d'oignon nouveau émincées
-
2 œufs
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
25 g de gingembre
-
20 g d'huile de sésame
-
50 g de pâte de miso
-
150 g de riz complet
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
100 g de germes de soja frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
857.3 mg
Protides
24.8 g
Calories
3443.5 kJ /
823 kcal
Lipides
26.6 g
Fibre
17.8 g
Graisses saturées
3.9 g
Glucides
132.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1h
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1h
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15min
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min