Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

4.5 21 évaluation

Préparation 30min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

120 g d'oignons rouges coupés en deux
300 g de carottes entières
650 g de patates douces en morceaux
400 g d'eau
80 g de farine de blé
120 g de lait de coco
1 œuf battu
70 g de noix de coco râpée
50 g de chapelure
500 g d'escalopes de poulet (4-5 escalopes)
10 g de beurre
30 g d'huile
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
coriandre fraîche ciselée, pour la finition

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 970.5 mg

Protides 40 g

Calories 2772.5 kJ / 663 kcal

Lipides 31 g

Fibre 11.3 g

Graisses saturées 18.5 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°40 44 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50min

Pâtes au poulet tikka masala

45min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25min

One pot blé au bœuf et aux petits pois

25min

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30min

Miso carbonara udon

25min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8h

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1h 20min

Riz au bœuf et brocoli

50min

Poulet laqué au sésame

40min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min