Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 gram tofu, fast
- 2 - 3 spsk majsmel
- 1 liter vand
- 200 gram glasnudler
- 110 gram løg halvmåner i tynde skiver
- 3 fed hvidløg skåret i tynde skiver
- 3 - 4 spsk sesamolie, koldpresset, lys eller mørk opdelt
- 85 gram gulerødder
- 85 gram shiitake svampe, friske stilke kasseret, skåret i tynde skiver
- 30 gram babyspinat, frisk
- 110 gram peberfrugt julienned
- 140 gram courgetter julienned
- 55 gram soyasauce
- 30 gram sukker
- 1 spsk ristede sesamfrø
- forårsløg fintskåret, til pynt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 512 kcal / 2144 kJ
- Protides
- 20 g
- Lipides
- 21 g
- Glucides
- 67 g
- Fibre
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 836 mg
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