Cocotte de lotte au curry et légumes

Lotte à la provençale

Tajine de lotte et de légumes au safran

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut

Longe de veau, légumes d'hiver et sauce au cognac

Tajine de lotte au fenouil

Curry de cabillaud à la noix de coco

Cabillaud au chorizo

Baeckeoffe aux deux poissons

Lotte vapeur façon tajine

Lotte et crevettes à l'américaine