Appareils et accessoires
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Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
Ingrédients
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100 g d'oignon coupé en quatre
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1200 g d'eau
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250 g de carottes en cubes
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1 cube de bouillon de bœuf
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160 g de nouilles udon sèches
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du sel
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du poivre moulu
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300 g de filet de bœuf en très fines tranches
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huile de sésame (optionnel) pour la finition
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sauce de soja (optionnel) pour la finition
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10 brins de coriandre fraîche ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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