Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 50 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le récipient
- 100 g de lait
-
25
g de levure boulangère fraîche
ou 1 sachet de levure boulangère sèche -
10
g de sucre en poudre
ou 10 g de poudre de malt - 200 g d'eau
- 600 g de farine de blé
- 1 c. à soupe rase de sel
La garniture
- 45 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la plaque
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés (voir "Conseil(s)")
- 150 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 100 g de fromage frais, type St Môret®
- 1 c. à soupe de lait
- 2 pincées de sel, et 2 c. à café à ajuster en fonction des goûts
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 100 g d'oignon rouge, coupé en fines rondelles
- 40 g de noisettes décortiquées et concassées (voir "Variante(s)")
- 50 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1995.3 kJ / 476.9 kcal
- Protides
- 13.3 g
- Glucides
- 66.4 g
- Lipides
- 17.5 g
- Graisses saturées
- 4.1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1611.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade de haricots cannellini
10min
Salade bulgare chopska
15min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1h
Pâtes orzo au potiron et au poivre
35 min
Quiche aux épinards et feta
1h 20min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 min
Chakchouka à la feta
1h
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15min
Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette
30min
Burger de pomme de terre aux épinards
35 min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min