Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Rôti de porc aux poires

Côtes de porc fermier et aubergines

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

Rôti de veau à l'italienne

Poulet au vin jaune à la vapeur

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre