Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La garniture
- 400 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g de beurre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, coupé en morceaux préalablement congelés
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau très froide
- 1 pincée de sel
- 1 fromage à pâte pressée, type Curé nantais, coupé en morceaux
- graines de sésame, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2831 kJ / 682.5 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 52 g
- Graisses saturées
- 33.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 586 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tourte aux champignons et à l'abondance
1h 15min
Quiche aux deux fromages et ail confit
2h 10min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55 min
Tartelette au chèvre et crème d'épinard
50min
Quiche aux poireaux et reblochon
1h
Tarte au chèvre et aux oignons
1h 25min
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25min