Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

4.4 5 évaluations

Préparation 45min

Total 2h 20min

6 portions

Ingrédients

200 g d'amandes décortiquées torréfiées
18 brins de coriandre fraîche grossièrement ciselés
220 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais en morceaux
2 c. à café bombées de cannelle en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de suprêmes de pintade en gros morceaux
200 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de pistils de safran
du sel
du poivre moulu
250 g de courge butternut en cubes
4 œufs battus
18 feuilles de brick
100 g de beurre fondu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g

Calories 2522 kJ / 603 kcal

Lipides 42 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Focaccia aux abricots

4h

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1h 15min

Pizza quatre fromages

1h 40min

Pizza au pesto rouge

1h

Pizza Frescolina

1h 40min

Pizza aux poivrons

1h 55min

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Quiche aux oignons verts et truite fumée

35min

Minipizzas ourson

3h 15min

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Tout montrer

Tout montrer