Crêpes de courgette aux légumes d'été

Crêpes de courgette aux légumes d'été

2.9 21 évaluation

Préparation 20min

Total 1h

8 pièces

Ingrédients

60 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de courgette coupée en morceaux
½ c. à café de sel
1 œuf
100 g de lait
20 g de fécule de maïs
50 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
150 g d'aubergines coupée en morceaux
100 g de poivrons coupés en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
200 g de tomates coupées en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 278.1 mg

Protides 4.8 g

Calories 381.9 kJ / 91.5 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 5.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tradition twistée 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

40min

Frittata de courgettes et ricotta

40min

Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic

35min

Gnocchi de pommes de terre (sans œuf)

1h 40min

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons

1h 45min

Tarte rustique aux poireaux

1h 15min

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

50min

Clafoutis de courgettes sans gluten

50min

Quiche aux courgettes et coriandre en filo

40min

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1h

Soufflé épinards-jambon

35min