Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g kippenvlees, ontbeend en zonder vel and sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
- 200 g gemengde groenten (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
- 4 takjes gemengde verse kruiden (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
- 150 g grof zout
- 100 g witte wijn
- gedroogd laurierblad
- 1 hele kruidnagel
- 5 korianderzaden
- Infos nut.
- par 4 porties
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protides
- 58 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Recettes alternatives
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Minuut koolsla
10min
Tomatenketchup
1h 15min
Vleesbouillonpasta
45min
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4h 45min
Eekhoorntjesbrood zout
5min
Galantine van kip met dille-yoghurtsaus
3h 25min
Groentenbouillonpasta
45min
Mangochutney
1h 20min
Hazelnootbavarois
6h 40min
Chutney van gekarameliseerde rode uien
24h
Koolsla
10min