Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

Ballotine de dinde, purée de pommes de terre

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Beurre bordelais

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Turbot sauce champagne

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

Profiteroles au foie gras