Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Foie gras sous-vide

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Sablés façon mendiants aux fruits secs

Chow mein aux crevettes

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Nouilles au curry et porc

Légumes croquants aux crevettes