Taboulé aux fruits de mer

Taboulé aux fruits de mer

4.9 10 évaluation

Préparation 15min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

100 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g de poivron vert coupé en morceaux
100 g de fenouil coupé en morceaux
30 g d'échalotes
10 brins de persil frais, équeuté
5 brins de coriandre fraîche
100 g de concombre coupé en brunoise
le jus d'un citron jaune
200 g d'eau
350 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
350 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
250 g de graines de couscous moyennes
20 g d'huile d'olive
200 g de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 123.2 mg

Protides 16.3 g

Calories 1041.8 kJ / 246.2 kcal

Lipides 5 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

45min

Soupe de poisson

40min

Calamars farcis comme en Algarve

1h 10min

Soupe de poissons

45min

Salade de rouget

1h 30min

Bourride

1h

Salade aux calamars, crevettes et moules

30min

La pichade de Menton

4h

Seiche à la sauce tomate

1h 15min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min

Lotte à la provençale

50min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1h 25min