Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Légumes en Wellington
Ingrédients
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre détaillé en cube (1 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de sucre en poudre
La garniture
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
200 g d'eau
-
40 g de fruits secs variés
-
60 g de beurre en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
2 c. à café de curry en poudre
-
2 branches de romarin frais effeuillées
-
400 g de patates douces détaillées en dés
-
200 g de navets détaillés en dés
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g d'œuf battu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Lasagne de crêpes ricotta et épinards
1h
Gratin de champignons, courge et épinards
1h 10min
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1h 5min
One pot pasta brocolis-amandes
50min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50min
Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons
1h 25min
Pâtes courtes au romanesco et citron
40min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1h
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min