Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

4.4 97 évaluations
Préparation 15min
Total 55min
4 portions

Ingrédients

  • d'eau
    720 g
  • poireaux en rondelles de 1 cm
    3
  • échalote coupée en deux
    1
  • de beurre
    20 g
  • de curry en poudre
    1 c. à soupe
  • de vin blanc
    40 g
  • cube de bouillon de légumes
    ½ cube
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g
  • de noix de pétoncle
    160 g
  • de cerneaux de noix
    40 g
  • d'aneth frais ciselés
    2 brins

Infos nut. par 1 portion

Calories 265 kcal / 1100 kJ
Protides 11 g
Lipides 19 g
Glucides 9 g

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