Appareils et accessoires
Potée de légumes
Préparation 20min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
6 clous de girofle
-
1 oignon coupé en quatre
-
4 carottes en tronçons
-
4 navets coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 bouquet garni
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 l de bouillon de légumes
-
½ chou vert frisé
-
4 pommes de terre
-
4 saucisses végétariennes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
3 g
Calories
456 kJ /
108 kcal
Lipides
1 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Recettes végétariennes
120 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Piperade basquaise au jambon cru
50min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55min
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1h 30min
Petits pois à la française
30min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Soupe de châtaigne au bleu
35min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5min
Seiche à la sauce tomate
1h 15min
Lotte à la provençale
50min
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h