Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

Piperade basquaise au jambon cru

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Risotto au chou-fleur

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Salade de courgette, tomate séchée et feta