Appareils et accessoires
Soupe de châtaigne au bleu
Préparation 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
700 g d'eau
-
500 g de châtaignes cuites et pelées
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de bleu d'Auvergne détaillé en dés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
767.3 mg
Protides
7.8 g
Calories
1381.5 kJ /
330 kcal
Lipides
13.8 g
Fibre
7.5 g
Graisses saturées
8.5 g
Glucides
39.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°21
48 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
50min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté de petits pois et feta
35min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min