Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g de courgettes, coupées en morceaux
- 5 g de sel
- beurre, pour le moule
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'ail
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 3 œufs
- 250 g de ricotta
- 50 g de fécule de maïs
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 250 g de lait
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2590 kJ / 620 kcal
- Protides
- 29.3 g
- Glucides
- 42.5 g
- Lipides
- 36.3 g
- Graisses saturées
- 19.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1252.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
1h 15 min
Flan de patate douce
40min
Cake épinard-ricotta
55min
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
1h 5min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min
Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon
1h 10min
Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1h 10min
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Cake carotte-courgette-chèvre
55min
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30min