Tarte rustique aux poireaux

Tarte rustique aux poireaux

2.6 64 évaluation

Préparation 20min

Total 1h 15min

4 parts

Ingrédients

2 poireaux en morceaux d'1 cm (environ 500 g)
280 g d'eau
2 œufs
150 g de ricotta
du poivre moulu
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
300 g de farine d'épeautre ou de blé semi-complète (T110)
½ c. à café de sel
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour badigeonner
40 g de vin blanc

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 15 g

Calories 1930 kJ / 462 kcal

Lipides 22 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes de courgette aux légumes d'été

1h

Flammekueche au tofu

2h 55min

Quiche aux carottes à la noix de coco

2h

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

1h 45min

Tarte aux légumes d'automne

1h 30min

Clafoutis de courgettes sans gluten

50min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1h 30min

Tarte aux légumes du soleil

50min

Quiche petits pois et carottes

3h 20min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes

30min