Röstis de courge et pomme de terre

Röstis de courge et pomme de terre

2.9 32 évaluation

Préparation 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

90 g d'oignon coupé en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de courge butternut détaillée en cubes
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 œuf
fleur de sel pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1201.3 mg

Protides 4.8 g

Calories 1018.5 kJ / 243.3 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 33.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°33 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Minimuffins de butternut au comté

30min

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

1h

Courge butternut farcie au poulet

1h 15min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

30min

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25min

Croquettes de courgette

45min

Gnocchis de butternut

1h 35min

Soufflés épicés aux courgettes

1h

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1h 5min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1h

Boulettes courgette-mozzarella

45min

Gnocchis de patate douce

40min