Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

Petites crèmes à la mangue et à l’amande

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

Œufs au lait au citron

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

Pannacotta betterave-framboise

Crumble de fruits aux graines de courge

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

Crème au fromage blanc et rhubarbe

Salade d'oranges aux dattes