Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
Ingrédients
Le coulis aromatique
-
10 brins de coriandre fraîche
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2 gousses d'ail
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200 g de tomates coupées en dés
La soupe
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200 g d'eau
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300 g de pommes de terre farineuses coupées en dés
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1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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500 g de lait de coco
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160 g d'oignons coupés en deux
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30 g d'huile d'olive
Niveau
facile
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