Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignons nouveaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 300 g de vin blanc sec
- 150 g d'eau
- 90 g de vinaigre de cidre
- 2 cubes de fond de légumes
- 3 tours de moulin à poivre 5 baies
- 8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées, levées en filets
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 732 kJ / 176 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 5.8 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 438.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Pipirrana au calamar (salade andalouse)
40min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Sardines grillées à la gremolata
35min
Poulpe mariné
7h 5min
Fumet de poisson
45min
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1h
Brochettes de filets de sardine
1h 25min
Bisque de crevettes
30min
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
15 min
Encornets à la provençale
55min