Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g linseeds (flaxseeds)
- 120 g pearl barley
- 100 g buckwheat
- 300 g water
- 2 tsp dried instant yeast
- 30 g natural yoghurt
- 250 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 20 g balsamic vinegar
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1583.6 kJ / 378.5 kcal
- Protides
- 13.6 g
- Glucides
- 71.5 g
- Lipides
- 4.9 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 389.1 mg
Recettes alternatives
Pumpkin, carrot and herb bread
1h 30min
Macadamia and Parmesan biscuits
25 min
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55min
Hommus
15 min
Five seed bread
1h 50min
Rustic bread
2h
Wholemeal bread with green olives and za'atar
2h
Steamed wholemeal bread
2h
Almond quinoa pastry
50min
Apricot macadamia biscuits
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Pancetta and asparagus galettes
1h 5min
Coffee and cocoa toasted cereal
50min