Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spicy cauliflower soup
Préparation 5min
Total 20min
2 portions
Ingrédients
Curry powder
-
whole black peppercorns1 tbsp
-
coriander seeds2 ½ tbsp
-
cumin seeds1 tbsp
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ground turmeric2 tsp
-
ground ginger1 tsp
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dried chillies5
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rock salt1 tbsp
-
granulated garlic2 tsp
-
cardamom pods (see Tips)4
Soup
-
cauliflower cut into small florets160 g
-
raw cashews40 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
fresh coriander leaves for garnishing (optional)
Infos nut. par 1 portion
Calories
157 kcal /
659.5 kJ
Protides
5.9 g
Lipides
10.7 g
Glucides
7.8 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
1.8 g
Sodium
494.8 mg
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