Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger
- 400 g butternut pumpkin, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 100 g potatoes, cut into pieces (2 cm)
- 60 g cashews
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 700 - 750 g water, adjust to desired consistency (see Tips)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 767.9 kJ / 183.5 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 21.3 g
- Lipides
- 10.5 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 250 mg
Recettes alternatives
Curried carrot and ginger soup
40min
Tropical upside down pineapple cake
1h 10min
Blended mixed vegetable soup
45min
Rhubarb, orange and almond Cake
1h 30min
Figs with spiced custard and nougat cream
40min
Pumpkin soup
30min
Stewed fruit compote
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Tomato passata
1h 40min
Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup
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Rich tomato relish
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Zucchini cheddar slice
45min
Apple and whole banana loaf
1h 10min