Tortilla légère à la patate douce

Tortilla légère à la patate douce

3.6 60 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

6 parts

Ingrédients

25 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
150 g d'oignons coupés en tranches (2 mm)
100 g d'eau
350 g de patate douce coupée en tranches (5 mm)
½ c. à café de sel et 4 pincées
120 g de bacon de dinde, fumé, en tranches (5 mm env. Voir "Variante(s)")
3 œufs
4 blancs d'œufs
4 pincées de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 379.8 mg

Protides 9 g

Calories 760.7 kJ / 181.8 kcal

Lipides 9.7 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 14.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°33 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de blé aux légumes

25min

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

1h

Pâtes aux lentilles et à la saucisse

35min

Gratin de butternut et polenta au comté

1h 10min

Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar

1h 5min

Quiche de carotte au thon

1h

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

1h 5min

Quiche petits pois et carottes

3h 20min

Lasagne d'aubergine au gingembre

1h 10min

Gâteau de riz aux petits légumes

45min

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

40min

Flan de patate douce

40min