Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 190 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de persil frais, équeuté
- 20 g de gingembre frais
- 25 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 12 feuilles de lasagne précuites
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1022.1 kJ / 244.4 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 16.3 g
- Lipides
- 9.1 g
- Graisses saturées
- 3.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 247.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20 min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5 min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tajine d'aubergine au piment
30min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Quiche aux épinards et poivron rouge
1h
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30min
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Gratin d'aubergine au thon
40 min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min