
Appareils et accessoires
Gaspacho tomate-abricot
Préparation 15min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
-
d'abricots frais coupés en morceaux250 g
-
d'eau50 g
-
de vinaigre balsamique et un peu pour la finition30 g
-
de tomate coupée en morceaux80 g
-
de paprika doux en poudre (optionnel) et un peu pour la finition½ c. à café
-
de sel1 pincée
-
de jambon serrano coupé en morceaux40 g
-
de fromage de chèvre détaillé en cubes (1-2 cm)150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
231 kcal /
964 kJ
Protides
11 g
Lipides
17 g
Glucides
6 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
372 mg
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