Skip to main content Recherche
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes

Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
4.3 9 évaluations
Préparation 20min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 180 g de foies de volaille coupés en morceaux de 3 cm
  • ½ c. à café de cinq-épices
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 œufs
  • 150 g de crème liquide
  • 10 g de beurre
  • 1000 g d'eau
Le jus aigre-doux
  • 60 g de porto rouge
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 10 g de beurre
  • du sel
  • du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g
Calories 1500 kJ / 360 kcal
Lipides 29 g
Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

2.7(70)

1 h 15 min

Pâte de coings

4.0(226)

1 h 45 min

Farçou

3.8(29)

2 h 20 min

Terrine de poissons aux légumes

3.6(34)

6 h 30 min

Terrine de foies de volaille au porto

4.0(22)

5 h 50 min

Terrine aux restes de viande

4.0(7)

13 h 15 min

Terrine de campagne

4.5(23)

4 h 30 min

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

4.1(52)

1 h 15 min

Cervelle de canuts

4.9(32)

12 h

Saucisson brioché

4.5(110)

2 h 50 min

Œuf poché sauce meurette

4.7(253)

1 h

Saucisson brioché de Lyon

4.7(300)

3 h 25 min